tiram

  • Oyster – Grey, fresh, high quality oyster mushroom

    Oyster – Jamur tiram abu-abu, segar, berkualitas tinggi

    Jamur tiram, dengan nama latin Pleurotus ostreatus, adalah jamur yang umum dimakan dan sekarang ditanam secara komersial di seluruh dunia untuk makanan. Ini bisa digunakan untuk sup, salad, saus dll, dan rasanya telah digambarkan sebagai ringan dengan sedikit bau yang mirip dengan adas manis. dalam masakan Jepang, Korea dan Cina, itu adalah kelezatan yang sering disajikan sendiri, dalam sup, diisi, atau dalam resep tumis dengan kecap, dan di beberapa negara Eropa seperti Jerman, Polandia dan Ceko, digunakan dalam sup dan semur dengan cara yang mirip dengan daging. Jamur tiram adalah yang terbaik saat dipetik muda; saat jamur tumbuh lebih besar dan lebih besar, daging menjadi keras dan rasanya menjadi tajam dan tidak enak. Selain itu, cara terbaik untuk menyimpan tiram segar adalah dengan memasukkannya ke dalam kantong plastik dan memasukkannya ke dalam lemari es. Dengan cara ini, itu bisa disimpan hingga satu minggu.

Kirim pesan Anda kepada kami: