Shiitake – Jamur shiitake segar dan berkualitas tinggi

Deskripsi Singkat:

Tumbuh menggunakan teknologi Asia, shiitake kami memiliki bentuk yang lebih baik, tutup yang lebih tebal, tekstur yang lebih kencang dan rasa yang lebih enak – ini adalah shiitake asli dari Asia! Semua fitur ini membuat shiitake kami semakin populer di negara-negara Eropa. 


Rincian produk

Tag Produk

Szie topi 3~12 cm
Ketebalan tutup 0,5 ~ 1,5 cm
Panjang batang 2~4 cm
Warna cokelat 
Umur simpan hingga 14 hari (1~3 °C)
Kemasan 1,0 ~ 2,0 kg dalam kotak plastik; 50 ~ 250 gram dalam baki; Kami juga mengemasnya dengan cara lain untuk memenuhi permintaan klien.
Sertifikat GAP GLABAL (GGN 4063061467690)

Pengantar untuk shiitake

Shiitake - dengan nama Latin Lentinus edodes - milik Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete, Lentinus. Ini adalah jamur dengan skala pasar terbesar kedua, kedua setelah jamur kancing. Ini berasal dari Cina sekitar 800 tahun yang lalu, dan kemudian diekspor ke Jepang. Jepang menemukan budidaya buatan untuk shiitake pada tahun 1940-an, yang secara signifikan meningkatkan produksi shiitake, kemudian menjadi banyak dikonsumsi oleh penduduk Asia. Karena manfaatnya bagi kesehatan manusia, itu telah menjadi salah satu sayuran yang paling umum di negara-negara Asia, seperti Jepang, Cina, Korea Selatan, Vietnam dll. 

Kandungan gizi shiitake (kandungan dalam 100 gram bagian yang dapat dimakan)
Energi (kJ) 75 Protein (g) 3
Lemak (g) 0.4 Asam lemak tak jenuh ganda (g) 0.1
Karbohidrat (g) 4.9 Serat Makanan (g) 3.5
Serat makanan larut (g) 0,5 Serat makanan tidak larut (g) 3
Natrium (mg) 2 Vitamin D (mikrog) 2.1
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.19 Vitamin B1 (sulfik) (mg) 0.1
Niasin (nikotinamida) (mg) 3.8 Vitamin B6 (mg) 0.11
Vitamin C (asam askorbat) (mg) 10 Pantotenat (mg) 1.08
Kalium (mg) 280 Fosfor (mg) 73
Kalsium (mg) 3 Magnesium (mg) 14
Seng (mg) 0.4 Besi (mg) 0,3
Air (g) 91 Tembaga (mg) 0,05
Abu-abu (g) 0,7 Mangan (mg) 0,23
Asam folat (setara dengan asam mikrokolat) 42 Kalori (kkal) 18

Gambar detail

Fresh, high quality shiitake5
Fresh, high quality shiitake1
Fresh, high quality shiitake6
Fresh, high quality shiitake7

  • Sebelumnya:
  • Lanjut:

  • Kirim pesan Anda kepada kami:

    Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami

    Produk-produk terkait

    Kirim pesan Anda kepada kami: